Yaz fəsli pəhrizinizi yenidən qurmaq və diqqətlə qida seçimi ilə qış pəhrizindən tədricən çıxmaq üçün yaxşı bir zamandır.
Zefer.media xəbər verir ki, mütəxəssislər yorğunluğun qışdan sonra tez-tez başladığını, immunitetin zəiflədiyini və dərinin solğun göründüyünü bildirirlər. Bunun qarşısını almaq üçün yaza aid yeməkləri qida rasionunuza daxil edin.
Məsələn: cəfəri, şüyüd, ispanaq, yaşıl soğan, keşniş, istənilən yarpaqlı kahı, turp, xiyar, erkən yetişən yerkökü, çuğundur, kələm (tələsli turş kələm daxil olmaqla), eləcə də dondurulmuş brokoli və ya gül kələmi…
Habelə fermentləşdirilmiş süd məhsulları da tövsiyə olunur. Onlar protein, kalsium təmin edir və xüsusilə yazda bağırsaq mikroflorasını dəstəkləyir. Bağırsaq mikroflorasının vəziyyəti isə birbaşa immunitetə, vitaminlərin mənimsənilməsinə və hətta əhval-ruhiyyəyə təsir göstərir.
Həkimlər deyir ki, yaz mövsümündə dənli bitkiləri və paxlalıları pəhrizin əsasına daxil etmək daha yaxşıdır.
Xüsusilə vurğulamaq gərəklidir ki, yaz yorğunluğu və baş ağrıları tez-tez susuzlaşma ilə əlaqələndirilir, ona görə də bol su içmək önəmlidir.
Zərintac Mayisqızı
